Si può gestire con la selezione di alimenti a basso contenuto di istamina, preparati, conservati e manipolati in condizioni controllate. Si stima che l’1% della popolazione sia intollerante all’istamina, con sintomi variabili da soggetto a soggetto (mal di testa, arrossamenti, prurito cutaneo, disturbi gastrointestinali e cardiocircolatori). All’origine di questo problema sussiste, per ragioni genetiche, una…
Categoria: Intolleranze e Allergie
Intolleranza al lattosio, come gestirla oltre alla dieta
Uno studio clinico ha dimostrato che oltre a scegliere alimenti senza lattosio, si possono assumere pillole di lattasi per migliorare i sintomi. L’intolleranza al lattosio (ossia incapacità a digerire questo zucchero per una deficienza dell’enzima lattasi), può manifestarsi con diversi sintomi gastrointestinali (distensione addominale, dolore, flatulenza, nausea, diarrea o stipsi); una dieta a basso contenuto…
Microbiota intestinale e malattie autoimmuni: il nesso c’è
Il microbiota regola il sistema immunitario; dieta individuale, probiotici e prebiotici possono trattare e prevenire le sindromi autoimmuni. Il microbiota intestinale (flora batterica) ha un ruolo critico nelle sindromi autoimmuni sistemiche come artrite reumatoide, lupus eritematoso, sindrome di Sjogren e morbo di Chron.
Vitamina D: i livelli bassi sono un fattore di rischio per le malattie allergiche
Dosaggi normali nel sangue aiutano a prevenire le allergie, l’asma e migliorano la risposta alla terapia con steroidi, anche in soggetti resistenti. La quantità di vitamina D, nel sangue di bambini e adulti con #Malattie allergiche immunomediate (asma bronchiale, rinite allergica, dermatite atopica, allergie alimentari, orticaria acuta), è spesso insufficiente. Ma esiste una correlazione tra…
Allergia al nichel e sindrome dell’intestino irritabile: azione della dieta
L’allergia al nichel è presente nei pazienti con sindrome dell’intestino irritabile; efficace è la dieta a basso contenuto di nichel. La sindrome dell’intestino irritabile (IBS) è un disordine gastrointestinale caratterizzato dalla presenza di dolore addominale cronico, alterazione della funzione intestinale (diarrea o costipazione) e meteorismo, con conseguente danneggiamento della qualità della vita. I ricercatori della…
La sensibilità al glutine non celiaca può essere permanente
La gluten sensitivity (sensibilità al glutine) non celiaca è una scoperta recente e sembra coinvolgere una popolazione molto più ampia rispetto a quella affetta da celiachia; in genere viene diagnosticata dopo eliminazione e rintroduzione del grano dalla dieta. Ci si chiede se sia una fase transitoria e reversibile, dopo un periodo di 1-2 anni di dieta priva di glutine,…
Gluten sensitivity, allergia al nichel e colon irritabile sono collegati?
Loredana Vesci (BlastingNews.Com) pubblicato il 19 febbraio 2017. Gluten sensitivity, allergia al nichel e colon irritabile sono collegati? Nei soggetti reattivi al glutine può associarsi allergia al nichel; i sintomi sono paragonabili a quelli della sindrome del colon irritabile. Da qualche anno è stata individuata una nuova condizione clinica, definita “gluten sensitivity non celiaca” o ipersensibilità…